المكونات
4
ملاعق صغيرة زبدة
4
ملاعق كبيرة كريمة
4
بيضات كبيرة
0
ملح وفلفل مطحون طازج حسب الرغبة
4
ملاعق كبيرة مملوء بالجبن الشيدر المبشور
1/2
ملعقة صغيرة ثوم معمر
طريقة التحضير
1
يسخن الفرن إلى 225 درجة مئوية.
2
يملأ قدر بالماء ويوضع البيض في القدر ويترك على نار هادئة.
3
عندما ينضج البيض، يرفع من الماء ويقشر.
4
يقطّع البيض إلى أنصاف ثمّ يرص في صينية فرن.
5
يغطى البيض بالكريمة والملح والفلفل والجبن الشيدر المبروش.
6
يوضع في الفرن حتّى يحمر وجهه.
7
ينثر عليه الثوم المعمر ويُقدم.
المصدر فتافيت
